אין דבר יותר מרענן בערב נעים ותל אביבי מאשר כוס וודקה רוסית על קרח וסיגריית קאמל עסיסית. הכוס הראשונה היא בשביל לפתוח את הסימפונות והקיבה, ומומלץ לשתות אותה מהר. את הכוס השנייה רצוי לשתות באיטיות עם האוכל ובישיבה על כיסא גבוה ומרופד, כאשר הרגליים מתנדנדות בחשק, דופקות חרישית בדפנות הבר.
כשניגשים לסעוד, ועוד בחברת השף, רצוי להתחיל מהמנה שהוא דיבר עליה הכי הרבה או מהמנה הצבעונית ביותר. וכאשר אוכלים, עדיף עם הידיים, תנועות מבוישות עם קצות האצבעות והשתדלות יתרה שלא לטפטף לכל עבר. לא לשכוח ללגום מהמשקה מעת לעת, לעולם אל תזניחו משקה, זהו מעשה המעיד על חוסר ריכוז ופזרנות דעת.
בתום הארוחה ראוי להותיר שאריות, לא באים לזלול, באים להתענג. למה הדבר דומה? טבילה בבריכה ביום קיצי וחם. קודם משכשכים רגליים, ואז צוללים צלילה (שתיים במקרים קיצוניים) ומתיישבים בקצה הבריכה כהיפופוטם. לא לעניין יהיה לקרוע שריר מפשעה במקום להתענג על קרירות המים. על כן כך גם בסעודת תענוגות בחברת שף, אנחנו לא רוצים לקרוע שריר במעיים רחמנא לצלן.
לאחר סיגריה בשרנית נוספת, ולגימת שאריות המשקה של תום הארוחה, לוחצים יד בלבביות וזורקים מחמאה לא מאולצת. אסור בתכלית האיסור להשאר יתר על המידה במקום כמו טפיל. השף צריך לעבוד והאורח להמשיך להתארח במחוזות אחרים. מפגשים מצויינים עם אנשים שאתה לא מכיר הם אלו המסתיימים באחת.
דירתן מאירת הפנים של לסבית וחרדיה לשעבר על כוסות חד פעמיות של ג'ין וטוניק בפלורנטין הוא מקום מעולה ביותר להתארחות לילית בתל אביב אחרי סעודה נהנתנית בחברת שף צעיר של מסעדה מכובדת.
צילום: נעמי ליס-מיברג. מתוך אתר nrg. כל הזכויות שמורות לצלמת ולאתר nrg ואם ירצו שאסיר את התמונה אסיר בחדווה.
כשניגשים לסעוד, ועוד בחברת השף, רצוי להתחיל מהמנה שהוא דיבר עליה הכי הרבה או מהמנה הצבעונית ביותר. וכאשר אוכלים, עדיף עם הידיים, תנועות מבוישות עם קצות האצבעות והשתדלות יתרה שלא לטפטף לכל עבר. לא לשכוח ללגום מהמשקה מעת לעת, לעולם אל תזניחו משקה, זהו מעשה המעיד על חוסר ריכוז ופזרנות דעת.
בתום הארוחה ראוי להותיר שאריות, לא באים לזלול, באים להתענג. למה הדבר דומה? טבילה בבריכה ביום קיצי וחם. קודם משכשכים רגליים, ואז צוללים צלילה (שתיים במקרים קיצוניים) ומתיישבים בקצה הבריכה כהיפופוטם. לא לעניין יהיה לקרוע שריר מפשעה במקום להתענג על קרירות המים. על כן כך גם בסעודת תענוגות בחברת שף, אנחנו לא רוצים לקרוע שריר במעיים רחמנא לצלן.
לאחר סיגריה בשרנית נוספת, ולגימת שאריות המשקה של תום הארוחה, לוחצים יד בלבביות וזורקים מחמאה לא מאולצת. אסור בתכלית האיסור להשאר יתר על המידה במקום כמו טפיל. השף צריך לעבוד והאורח להמשיך להתארח במחוזות אחרים. מפגשים מצויינים עם אנשים שאתה לא מכיר הם אלו המסתיימים באחת.
דירתן מאירת הפנים של לסבית וחרדיה לשעבר על כוסות חד פעמיות של ג'ין וטוניק בפלורנטין הוא מקום מעולה ביותר להתארחות לילית בתל אביב אחרי סעודה נהנתנית בחברת שף צעיר של מסעדה מכובדת.
צילום: נעמי ליס-מיברג. מתוך אתר nrg. כל הזכויות שמורות לצלמת ולאתר nrg ואם ירצו שאסיר את התמונה אסיר בחדווה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה